Laporan Pelacakan Telur dari Cage-Free Turkey: Lebih banyak merek yang menjanjikan kesejahteraan ayam karena konsumen ingin penderitaan berakhir

Cageless Turkey yang berupaya menghapus sistem di mana ayam menghabiskan hidup mereka di kandang dengan mengutamakan kesejahteraan hewan, menyerukan kepada perusahaan untuk berhenti membeli ayam yang diproduksi dengan sistem kandang, dengan dukungan ribuan konsumen. Pendiri Cageless Turkey Emre Kaplan mengumumkan bahwa jumlah perusahaan yang telah berjanji untuk menghapus telur yang dikurung dari rantai pasokan telah mencapai 40, dan menambahkan bahwa untuk perusahaan yang tidak berkomitmen, dia sebenarnya mengirimkan pesan yang jelas kepada pelanggan mereka: Bahkan jika Anda bertemu permintaan untuk dunia yang lebih manusiawi, kami tidak di sisi Anda.

Ketika pendiri Cageless Turkey Emre Kaplan memberi tahu T24 tentang langkah ini, dia menjelaskan sistem kandang industri, yang dia tekankan bahwa ayam hidup dalam siksaan, dengan kata-kata ini: “Bayangkan seekor ayam, dengan lima ayam di dalam sangkar, dan ruang yang dapat digunakan untuk sebuah kandang. ayam lebih kecil dari kertas A4. Mereka diharapkan untuk tinggal di sini. Ketika ayam-ayam ini ingin makan, mereka mencapai makanan dengan menggosokkan lehernya ke kawat besi, dan mereka tidak bisa membuka sayapnya. Ayam terkena gas amonia yang terakumulasi di fasilitas ini, di mana jumlah hewan sangat tinggi, sepanjang hidup mereka. Dalam beberapa kasus di mana ventilasi berkurang, polusi udara melebihi batas hukum, menyebabkan ayam membakar mata dan paru-paru mereka.”

KLIK – Turki Bebas Kandang mendesak untuk meninggalkan sistem di mana ayam harus hidup di ruang terbatas dari selembar kertas A4

Cage-Free Turkey, yang berupaya untuk mengabaikan sistem ini oleh produsen telur dan pembeli telur, telah menyusun kegiatan tahun lalu dengan “Laporan Pelacakan Telur”.

Egg Tracking Report juga menyampaikan pandangan masyarakat terhadap sistem kandang dengan survei sebagai berikut:

“Menurut survei yang dilakukan Konda Research and Consultancy pada Februari 2021, opini publik terhadap penggunaan sistem kandang industri tersebar luas; Selain itu, mayoritas berpendapat bahwa sistem ini harus dilarang. Namun, ada juga yang menyatakan tidak akan membeli produk perusahaan yang memelihara hewan dalam kondisi buruk.”

Laporan tersebut juga menyajikan dalam tabel berbagai perusahaan yang diwawancarai Cageless Turkey, yang telah atau tidak meninggalkan sistem kandang industri.

Klik untuk Laporan Pelacakan Telur 2021 lengkap dari Kalkun Bebas Kandang.

“Jumlah merek yang telah berkomitmen untuk meninggalkan sistem kandang telah mencapai 40”

Pendiri Cage-Free Turkey Emre Kaplan mengevaluasi hasil Laporan Pelacakan Telur 2021 ke T24.

Berdasarkan laporan yang telah Anda siapkan, bagaimana Anda mengevaluasi tahun 2021 untuk Turki tanpa Kandang?

Terlepas dari semua kesulitan yang kami alami, tahun 2021 adalah tahun kami membuat kemajuan paling besar untuk hewan. Terlepas dari dampak negatif pandemi Covid-19 dan bencana alam lainnya, terutama kebakaran hutan, pada sektor yang kami tangani, banyak perusahaan telah menunjukkan keinginan mereka untuk membangun masa depan yang lebih manusiawi bagi hewan. Itu adalah tahun yang sangat sulit bagi seluruh dunia, tetapi saya pikir era kesadaran baru telah dimulai: Bersama-sama, kita menyadari bahwa untuk menjalani kehidupan yang manusiawi, kita perlu mendekati alam, masyarakat, dan semua makhluk hidup secara manusiawi. Kami juga mencoba untuk memberikan kontribusi kecil untuk cerita kemajuan ini.

Jumlah merek yang telah berkomitmen untuk mengeluarkan telur keramba dari rantai pasok telah mencapai 40 pada tahun ini. Berkat perubahan kebijakan yang telah kami sepakati dengan perusahaan tahun ini, kami akan memastikan bahwa lebih dari 100 ribu hewan per tahun menyingkirkan kandang kawat di mana mereka bahkan tidak dapat membuka sayapnya. Komitmen anak perusahaan Koç Holding Tat Gıda dan Divan untuk meninggalkan sistem sangkar, pengabaian Koç Holding terhadap sistem sangkar, deklarasi raksasa makanan cepat saji seperti Pizza Hut dan KFC bahwa mereka akan meninggalkan sistem sangkar di seluruh dunia, Dedeman dan Beyaz Fırın pengenalan sistem kandang-bebas Fakta bahwa mereka telah menyelesaikan transisi mereka dan bahwa METRO Turki telah menjaga komitmennya untuk tidak menjual telur kandang meskipun kondisi pandemi adalah perkembangan penting utama.

Apa dampak kesadaran publik terhadap komitmen bisnis?

Pada tahun 2018, kode cara produksi telur mulai dicetak pada telur. Sejak 2018, konsumen telah berbondong-bondong ke telur dari kandang buatan, tidak alami dan kejam. Tidak ada yang ingin melihat telur kandang yang dimulai dengan kode 3 untuk sarapan di hotel bintang 5 lagi. Hati nurani orang tidak menerima menjadi bagian dari sistem penganiayaan ini.

Orang-orang telah menjelaskan bahwa mereka menentang kandang karena mereka diberi kesempatan untuk memilih telur. Itu sebabnya kami mendapatkan dukungan publik yang luar biasa. 330 ribu tanda tangan dikumpulkan untuk petisi yang dibuka agar Starbucks tidak menggunakan telur kandang. Dalam Barometer Januari 2021 yang diadakan oleh KONDA Research and Consultancy Company di seluruh Turki, 76% peserta survei menyatakan bahwa kandang harus dilarang. Lebih dari 600 sukarelawan yang kami jangkau dan minat bahkan merek terbesar di Turki menunjukkan kepada kami seberapa besar masalah ini ditanggapi.

Melihat bahwa dunia sedang berjuang untuk masa depan yang lebih manusiawi, salah satu hal pertama yang akan dilakukan oleh merek yang peduli dengan gengsi mereka adalah menghapus telur kandang dari rantai pasokan mereka. Publik merasa marah dan frustrasi ketika mengetahui bahwa hewan-hewan di dalam kandang memiliki ruang seluas kertas A4. Dengan penyebaran kesadaran ini, Komisi Eropa mengumumkan bahwa kandang akan dilarang mulai tahun 2027. Ini adalah tren di Turki juga. Tetapi kita harus berjuang untuk menciptakan masa depan yang lebih manusiawi dan lebih sensitif itu. Kami juga bagian dari perjuangan ini.

Bagaimana proses negosiasi Anda dengan perusahaan untuk berhenti membeli telur kandang? Bagaimana komitmen dilacak?

Kami menghubungi perusahaan yang kami deteksi yang menggunakan telur dan melakukan pertemuan dengan orang yang berwenang dalam hal ini. Setelah pertemuan ini, perusahaan sedang mempertimbangkan kemungkinan mengeluarkan telur keramba dari rantai pasokan mereka. Transisi ini merupakan proses bertahap yang membutuhkan perencanaan, terutama bagi perusahaan yang menggunakan banyak telur.

Setelah bernegosiasi dan merencanakan dengan pemasok yang berbeda, mereka menentukan kapan mereka akan berhenti menggunakan telur kandang sepenuhnya. Misalnya, Metro telah berkomitmen kepada masyarakat untuk memasok semua telur bermerek sendiri pada 2023 dan semua pemasok telur bermerek pada 2025 dari sistem tanpa kandang. Menurut laporan dampak tahun 2020, 40% telur yang mereka jual dengan merek mereka sendiri sudah diperoleh dari sistem tanpa kandang.

Kami meminta perusahaan yang telah membuat komitmen untuk beralih ke sistem bebas kandang untuk melaporkan kemajuan mereka setiap tahun. Kami menghubungi perusahaan setiap tahun untuk mendapatkan informasi tentang seberapa banyak rantai pasokan mereka yang mereka ubah. Pada saat yang sama, kami menghubungi produsen telur dan mengumpulkan informasi tentang berapa banyak penurunan produksi telur keramba di sektor ini.

“Perusahaan yang tidak berkomitmen memberikan pesan yang jelas”

Pembenaran apa yang diberikan oleh perusahaan yang tidak berkomitmen?

Masalah ini pada dasarnya adalah tentang permintaan konsumen. Tidak ada yang bisa menjual produk yang tidak diinginkan konsumen. Beberapa perusahaan secara tak terbayangkan berpikir bahwa konsumen tidak peduli jika hewan menghabiskan seluruh hidup mereka di atas kertas A4.

Ada perusahaan yang memiliki kesalahpahaman bahwa kesejahteraan hewan belum menjadi perhatian luas di Turki. Tetapi karena semakin banyak perusahaan mengambil langkah untuk mengakhiri kurungan, menjadi jelas ke mana arah industri ini. Perusahaan yang tidak menunjukkan kepekaan ini secara terus-menerus, pada kenyataannya, memberikan pesan yang jelas kepada pelanggan mereka: Bahkan jika Anda memenuhi permintaan untuk dunia yang lebih manusiawi, kami tidak berada di sisi Anda.

Reaksi seperti apa yang Anda dapatkan sejak kampanye tanda tangan menjadi viral di media sosial?

Sejauh ini kami mendapat dukungan luar biasa dari masyarakat. Kampanye petisi yang kami lakukan untuk perusahaan tertentu untuk menghapus telur kandang dari rantai pasokan mereka dengan mudah melampaui ratusan ribu tanda tangan. Media sosial memainkan peran besar dalam kesuksesan ini. Aktivisme media sosial, metode perjuangan baru, dapat menyatukan kita dengan ratusan ribu orang dari berbagai kota di Turki. Ini adalah perasaan yang luar biasa. Fakta bahwa 330 ribu orang dapat bertemu di sekitar satu tujuan adalah kesuksesan besar yang tidak dapat kita rasakan. Di balik setiap tanda tangan adalah orang yang peduli dengan penderitaan hewan.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *